Lezzet Uzmanı
Web sitemiz şimdilik beta (deneme) aşamasındadır. Afiyet Olsun!
Tarif Kategorileri
Pratik Bilgiler

Baklagil koyduğunuz kavanozların içine bir diş sarımsak ya da karanfil atarsanız onların kurtlanmasının önüne geçersiniz.

Balkabağı Çorbası
Malzemeler

1 kg bal kabağı
1 adet tavuk bulyon
200 ml krema
Yeteri kadar tuz
Karabiber
30 gram tereyağı
500 ml soğuk su

Hazırlanışı

Balkabağını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Tencerenin içine bir miktar su koyarak kabakları yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabaklar yumuşadıktan sonra iyice öğütülene kadar blenderdan geçirin. Tencerede tereyağını ve unu karıştırarak kavurun, üzerine soğuk suyu ekleyip karıştırın. Bal kabağı ve kremayı da ilave edip kaynatın. Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra üzerini krema ile süsleyip servis edin.

Ekleyen: Osman Usta
Balkabağı Çorbası
Tarifle ilgili iletişim kur Tarifle ilgili iletişim kur
Tarifi arkadaşına gönder Tarifi arkadaşına gönder
Yazdirilabilir sürüm Yazdirilabilir sürüm
Ne Yapmalı?
Bağlantılar

Müzik Dinle
İstikbal Mobilya
Tefal ActiFry
Göbek Eritme

Copyright 2009 - 2013 Lezzet Uzmanı, Sitede bulunan bir tarifin kaynak gösterilmeksizin kullanılması yasaktır. İletişim: info@lezzetuzmani.com