| Pratik Bilgiler |
Zeytinyağı tüketimi çok olan kadınlarda meme kanseri riski %25 oranında azalır.
|
|
| Domatesli Kuleler |
Malzemeler
6 Kişilik:
1 paket hellim peyniri
2 kg domates
Pesto sos için:
2 demet taze fesleğen
100 gram ceviz içi
100 gram dolmalık fıstık
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1 cay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Hazirlanisi
Pesto sos için fesleğenleri yıkayıp süzün. Yapraklarını ayırdıktan sonra mutfak robotunda ezin. Zeytinyağından azar azar ekleyerek birkaç dakika daha ezin. Temizlenmiş sarımsak, ceviz içi, dolmalık fıstık ve rendelenmiş parmesanı ilave edin. Krem haline gelinceye kadar ezin. Pesto sosunuz
hazırdır. Domateslerden bir tanesini alıp 3 esit dilim olacak şekilde kesin. Servis tabağına bir dilimi yerleştirip üzerine sırasıyla hazırladığınız pesto sostan sürün, tuzu alınmış hellim peynirini yerleştirin. İki kat olacak şekilde işlemi tekrarlayın. Kalan domatesleri de aynı şekilde hazırlayın. Servis yapın.
Ekleyen: Osman Usta |
 |
|
| Reklamlar |
 |
|
