Lezzet Uzmanı
Web sitemiz şimdilik beta (deneme) aşamasındadır. Afiyet Olsun!
Tarif Kategorileri
Pratik Bilgiler

Kebap yapmak üzere aldığınız etin lezzetli pişmesini istiyorsanız doğradıktan sonra üzerine pişmiş süt dökün.

Yemeye kıyamayacağınız müthiş dolmalar.

Dolmalar (3)
Bademli Hindi Dolması
Ekleyen: Osman Usta
>> Bademli Hindi Dolması
Bir tencereye hindiyi yerleştirin. Üzerini aşacak kadar su koyun. Hindinin lezzetli olması için suyun içine soğan havuç, tane karabiber, tuz koyarak tatlandırın. Orta harlı ateşte 35 dakika haşlayın ve bir tepsi üzerine alın. 180 derece fırında 50 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp içine bademli iç pilavını yerleştirin. Yanma haşlanmış kestaneyi püre veya bütün olarak yerleştirin. Tepsiyi ayrıca haşlanmış Brüks...
 

Zeytinyağlı Kabak Dolması
Ekleyen: Osman Usta
>> Zeytinyağlı Kabak Dolması
Kabakların içinin etli kısımlarını oyun. Soğanı rendeledikten sonra fıstık ve zeytinyağı ile kavurun. Pirinci de katıp birkaç kere çevirin. İki bardak sıcak su koyup orta ateşte suyunu çekinceye dek pişirin. Yarım saat kadar tencerenin üzerini örterek buharı ile demlendirin. Harcı kabakların içine doldurun. Kabakları tencereye yerleştirip yağ, tuz, şeker ve su ile orta hararetli ateşte 30 dakika pişirin....
 

Zeytinyağlı Yaprak Dolması
Ekleyen: Osman Usta
>> Zeytinyağlı Yaprak Dolması
Üzüm yapraklarının tuzunu alabilmek için 30 dakika tuzlu suda bekletin. Soğanı rendeledikten sonra fıstık ve zeytinyağı ile kavurun. Pirinci de katıp birkaç kere çevirin. İki bardak sıcak su koyup orta ateşte suyunu çekinceye dek pişirin. Yarım saat kadar tencerenin üzerini örterek buharı ile demlendirin. Nane, üzüm, tarçın, yenibahar, karabiber, şeker, limon suyu ve tuzu koyarak karıştırın. Daha sonra zeytinyağlı dolma içini ...
 




Dolmalar kategorisinde toplam 3 tarif bulunmakta.

1 
Ne Yapmalı?
Bağlantılar

Müzik Dinle
İstikbal Mobilya
Tefal ActiFry
Göbek Eritme

Copyright 2009 - 2013 Lezzet Uzmanı, Sitede bulunan bir tarifin kaynak gösterilmeksizin kullanılması yasaktır. İletişim: info@lezzetuzmani.com